Теоретичний аспект статистичного аналізу діяльності підприємств готельного господарства

Abstract

Обґрунтовано важливість проведення статистичного аналізу діяльності підприємств готельного господарства. Висвітлено теоретичну сторону проведення аналізу, поєднану з практичним використанням статистичних методів та розроблених аналітичних форм внутрішньої звітності. Під час дослідження було зроблено висновок про те, що розробка системи контролю за діяльністю підприємств готельного господарства повинна базуватись на проведенні статистичного аналізу показників підприємства за допомогою обґрунтованого аналітико-інформаційного забезпечення процесу внутрішнього аналізу та контролю. Завдання проведення контролю, у свою чергу, необхідно адаптувати до виявлених ризикових ділянок діяльності підприємств, що дасть змогу концентрувати ресурси на потенційно проблемних аспектах діяльності, а використання статистичного інструментарію і належного аналітико-інформаційного забезпечення створює економічне підґрунтя для реалізації контрольних функцій системи управління такого підприємства.

The importance of conducting statistical analysis of enterprise activity in the hotel industry has been substantiated. The theoretical side of conducting the analysis combined with practical application of statistical methods and the developed analytical forms of the internal reporting has been highlighted. As a result of the study there has been made a conclusion that the development of the system of control over the activity of enterprises in the hotel industry should be based on statistical analysis of the enterprise performance indicators with the help of a justified analytical and information support of the process of internal analysis and control. The objectives of the control, in turn, should be adapted to the identified risky areas of the enterprise activity, which will allow concentrating resources on potentially problematic aspects of the activity, and the use of statistical tools and adequate analytical and information support will create an economic basis for implementing control functions of the management system at such enterprises.