Організація курортно-рекреаційного засобу розміщення (екоготелю)

Abstract

У роботі запропоновано сучасну модель організації екоготелю, адаптовану до українських реалій, на основі аналізу досвіду садиби «Градний узвіз». Вивчено світовий досвід функціонування екоготелів і визначено їхні ключові особливості. Оцінено рівень екологічних практик, уже впроваджених у діяльність садиби, та виявлено напрями, які потребують удосконалення. Проведено SWOT-аналіз об’єкта дослідження та розроблено практичні рекомендації щодо підвищення рівня екологічності. У результаті сформовано власну модель екоготелю, що враховує особливості національного ринку. The paper proposes a modern model of eco-hotel organization, adapted to Ukrainian realities, based on the analysis of the experience of the “Gradny Uzviz” estate. The world experience of eco-hotels has been studied and their key features have been identified. The level of environmental practices already implemented in the estate’s activities has been assessed, and areas that need improvement have been identified. A SWOT analysis of the research object has been conducted and practical recommendations have been developed to improve the level of environmental friendliness. As a result, an own model of an eco-hotel has been formed, which takes into account the peculiarities of the national market.